MEXIQUE (Décaféiné)

Région :
Veracruz
 
Variétés botaniques :
Typica, Caturra, Mundo, Novo, Bourbon
 
Altitude :
1 000-1 700m
 
Procédé de décaféination :
Mountain Water Process
Procédé typiquement mexicain : la décaféination se réalise avec l'eau pure de la plus haute montagne du pays, le Pico de Orizaba.